マクドナルド ワ グローバル カ : ヒガシアジア ノ ファースト フード
マクドナルドはグローバルか : 東アジアのファーストフード / ジェームズ・ワトソン編 ; 前川啓治, 竹内惠行, 岡部曜子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 新曜社 , 2003.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 305p ; 20cm |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Golden arches East : McDonald's in East Asia |
|---|---|
| 一般注記 | 原著(Stanford University Press, 1997)の翻訳 主要参考文献: p289-296 |
| 著者標目 | Watson, James L. 前川, 啓治(1957-) <マエガワ, ケイジ> 竹内, 惠行(1962-) <タケウチ, ヨシユキ> 岡部, 曜子(1958-) <オカベ, ヨウコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:マクドナルド社 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.82 NDC9:673.97 |
| 書誌ID | BB10001993 |
| ISBN | 4788508362 |
| NCID | BA60701018 |