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澱粉科学の事典 / 不破英次 [ほか] 編集

データ種別 図書
出版情報 東京 : 朝倉書店 , 2003.3
本文言語 日本語
大きさ xv, 554, 25p ; 22cm

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2F 開架一般
588.2/F98 011578807
4254430817
2F 開架一般
588.2/F98 011619961
4254430817
2F 開架一般
588.2/F98 011619988
4254430817

書誌詳細を非表示

一般注記 文献: 節末
その他の編集者: 小巻利章, 檜作進, 貝沼圭二
著者標目  不破, 英次 <フワ, ヒデツグ>
小巻, 利章 <コマキ, トシアキ>
檜作, 進 <ヒズクリ, ススム>
貝沼, 圭二 <カイヌマ, ケイジ>
件　名 NDLSH:澱粉 -- 便覧  全ての件名で検索
分　類 NDC8:588.2
NDC9:588.2
書誌ID TW00146998
ISBN 4254430817
NCID BA61659620

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