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ショクヒン トレーサビリティ : ショウヒシャ ノ シンライ カイフク オ メザシテ
食品トレーサビリティ : 消費者の信頼回復をめざして / 細川允史著
(筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農 ; 6)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 筑波書房 , 2003.4
本文言語 日本語
大きさ 47p ; 21cm

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2F 集密書架
611.4/H94 011455365
4811902300

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著者標目 細川, 允史(1943-) <ホソカワ, マサシ>
件 名 NDLSH:食品衛生
NDLSH:農産物市場
分 類 NDC8:498.55
NDC8:611.4
NDC9:498.55
NDC9:611.4
書誌ID TW00148287
ISBN 4811902300
NCID BA61732990

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