ショクカンキョウ モンダイ Q&A : アンゼンナ ショクセイカツ オ マモル タメ ノ キソ ジョウホウ
食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報 / 加藤不二男, 山口英昌編著
(シリーズ・暮らしの科学 ; 20)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 京都 : ミネルヴァ書房 , 2003.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 236p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
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498.54/Ka86 | 011674385 |
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4623038416 |
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| 2F 開架一般 |
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498.54/Ka86 | 011674377 |
|
4623038416 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 奥付タイトル:安全な食生活を守るための基礎情報 : 食環境問題Q&A |
|---|---|
| 著者標目 | 加藤, 不二男(1930-) <カトウ, フジオ> 山口, 英昌(1942-) <ヤマグチ, ヒデマサ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | BB10019941 |
| ISBN | 4623038416 |
| NCID | BA62246320 |