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トレーサビリティ : ショク ノ アンシン ト アンゼン ノ シャカイ システム
トレーサビリティ : 食の安心と安全の社会システム / 梅沢昌太郎編著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 白桃書房 , 2004.3
本文言語 日本語
大きさ viii, 247p : 挿図 ; 21cm

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2F 集密書架
611.4/U74 011539101
4561651411

書誌詳細を非表示

著者標目  梅沢, 昌太郎(1937-) <ウメザワ, ショウタロウ>
件　名 BSH:農産物市場
BSH:食品衛生
分　類 NDC8:611.4
NDC9:611.4
書誌ID BB10004930
ISBN 4561651411
NCID BA66401312

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