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チュウカ リョウリ 4000ネン
中華料理四千年 / 譚璐美著
(文春新書 ; 396)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 文藝春秋 , 2004.8
本文言語 日本語
大きさ 189p : 挿図 ; 18cm

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2F 文庫
ぶ/396 011559098
4166603965

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別書名 奥付タイトル:中華料理四千年
著者標目  譚, 璐美 <タン, ロビ>
件　名 BSH:料理(中国) -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.822
書誌ID BB10007490
ISBN 4166603965
NCID BA6827891X

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