Fruit juice technology 1970 / Milton Gutterson
(Food processing review ; no. 15)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Park Ridge : Noyes Data Corp , c1970 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | vii, 206 p : illus ; 27 cm |
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| 著者標目 | *Gutterson, Milton |
|---|---|
| 件 名 | LCSH:Fruit juices -- Patents 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TP368 DC:663/.63 |
| 書誌ID | TY00107247 |
| ISBN | 0815503296 |
| NCID | BA71229887 |