セイカブツ フード システム ノ カクシン オ カンガエル
青果物フードシステムの革新を考える / 日本フードシステム学会編 ; 斎藤修編集担当
(フードシステム研究シリーズ ; No.6)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農林統計協会 , 2005.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 112p ; 21cm |
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| 著者標目 | 日本フードシステム学会 <ニホン フード システム ガッカイ> 斎藤, 修(1951-) <サイトウ, オサム> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:青果市場 |
| 分 類 | NDC8:621.4 NDC9:621.4 |
| 書誌ID | 1000016019 |
| ISBN | 4541033089 |
| NCID | BA75160523 |