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ゲンダイ トウギョウ ギジュツシ : ダイニジ タイセン シュウリョウ イゴ
現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後 / 糖業協会編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 丸善プラネット
東京 : 丸善株式会社出版事業部 (発売) , 2006.2
本文言語 日本語
大きさ 3冊 : 挿図 ; 22cm

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2F 開架一般 ビート糖編 588.1/To23 011871181
4901689479

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別書名 異なりアクセスタイトル:現代糖業技術史 : 第二次大戦終了以後
一般注記 精糖技術史年表: 精製糖編p[143]-147
ビート糖業編年表: ビート糖編p[379]-384
現代糖業技術史関係年表(1945-2005年): 甘蔗糖編p[389]-391
著者標目 糖業協会 <トウギョウ キョウカイ>
件 名 NDLSH:砂糖
NDLSH:製糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
書誌ID 1000024284
ISBN 4901689460
NCID BA75779551

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