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オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 東京堂出版 , 2006.8
本文言語
日本語
大きさ
15, 405p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 開架一般
816/Ka91
011897481
4490106947
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
著者標目
川端, 晶子(1926-)
<カワバタ, アキコ>
淵上, 匠子
<フチノエ, ショウコ>
件 名
BSH:
日本語
--
語彙
全ての件名で検索
BSH:
味覚
BSH:
料理
NDLSH:
文章
NDLSH:
日本語
--
語彙
全ての件名で検索
NDLSH:
味覚
分 類
NDC8:
814
NDC9:
814
NDC9:
816
書誌ID
1000028979
ISBN
4490106947
NCID
BA78048519
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