The biology of fat in meat animals : current advances / edited by S. B. Smith, D. R. Smith
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Champaign, Ill. : American Society of Animal Science , 1995 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xi, 194 p. : ill. ; 26 cm |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | AL:Smith, S. B. Smith, D. R. American Society of Animal Science |
| 件 名 | LCSH:Meat Animals -- Livestock
全ての件名で検索
LCSH:Fat -- Biology 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:648.2 |
| 書誌ID | BB10008517 |
| ISBN | 188745800X |
| NCID | BA7809196X |