帯広畜産大学附属図書館OPAC

チョコレートノシンジツ
チョコレートの真実 / キャロル・オフ著 ; 北村陽子訳

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	請求メモ	予約
2F 開架一般		617.3/O19	011759984			9784862760159		請求メモ		請求メモ

別書名	原タイトル:Bitter chocolate : investigating the dark side of the world's most seductive sweet
一般注記	参考文献: p378-381
著者標目	Off, Carol 北村, 陽子 <キタムラ, ヨウコ>
件　名	BSH:カカオ BSH:チョコレート
分　類	NDC8:617.3 NDC9:617.3
書誌ID	1000011954
ISBN	9784862760159
NCID	BA82982704