ワショク ノ シラレザル セカイ
和食の知られざる世界 / 辻芳樹著
(新潮新書 ; 550)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 新潮社 , 2013.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 221p ; 18cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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596.21/Ts41 | 011772646 |
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9784106105500 |
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| 一般注記 | 主要参考文献: 巻末 |
|---|---|
| 著者標目 | 辻, 芳樹(1964-) <ツジ, ヨシキ> |
| 書誌ID | 1000012993 |
| ISBN | 9784106105500 |
| NCID | BB14262775 |