ケンコウ ト ショク ノ アンゼン オ カンガエタ ショクヒン エイセイガク ジッケン
健康と食の安全を考えた食品衛生学実験 / 増田修一編著 ; 池田隆幸 [ほか] 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂新版 |
| 出版情報 | 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2013.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 188p, 図版 [4] p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 開架一般 |
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498.54/Ma66 | 011782650 |
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9784874923160 |
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