ショクニク ケイラン セイサン ノ グローバルカ : 2021ネン マデ ノ テンボウ
食肉・鶏卵生産のグローバル化 : 2021年までの展望 / ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト, アンナ・ヴィルケ著 ; 杉山道雄, 大島俊三編訳著 ; 平光美津子 [ほか] 共訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 筑波書房 , 2014.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiii, 238p ; 21cm |
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| 別書名 | その他のタイトル:The globalization of livestock meat and egg production 異なりアクセスタイトル:食肉鶏卵生産のグローバル化 : 2021年までの展望 |
|---|---|
| 一般注記 | 欧文タイトルはあとがきによる その他の共訳者: 木村孝子, 棚橋亜矢子, 松野希恵, 高山侑樹 その他の共訳者のヨミは推定による 参考文献: 各節末 |
| 著者標目 | Windhorst, Hans-Wilhelm, 1944- Wilke, Anna 杉山, 道雄(1936-) <スギヤマ, ミチオ> 大島, 俊三(1935-) <オオシマ, シュンゾウ> 平光, 美津子 <ヒラミツ, ミツコ> 木村, 孝子 <キムラ, タカコ> 棚橋, 亜矢子 <タナハシ, アヤコ> 松野, 希恵 <マツノ, キエ> 高山, 侑樹 <タカヤマ, ユウキ> |
| 件 名 | BSH:畜産物 NDLSH:肉・肉製品 NDLSH:鶏卵 |
| 分 類 | NDC8:641.4 NDC9:641.4 NDC9:648.2 |
| 書誌ID | 1000014934 |
| ISBN | 9784811904399 |
| NCID | BB15684476 |