ノウサン ショクヒン プロセス コウガク
農産食品プロセス工学 / 豊田淨彦, 内野敏剛, 北村豊編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 文永堂出版 , 2015.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xvii, 315p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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619.15/To83 | 011809311 |
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9784830041280 |
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