検索結果一覧に戻る

この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

スパイス ノ カガク
スパイスの科学 / 武政三男著
(河出文庫 ; [た34-1])

データ種別 図書
出版情報 東京 : 河出書房新社 , 2015.3
本文言語 日本語
大きさ 298p ; 15cm

所蔵情報を非表示

2F 開架一般
596/Ta63 011807415
9784309413570

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:スパイスのサイエンス
一般注記 「スパイスのサイエンス」(文園社1990年刊)の改題、加筆・改訂
著者標目 武政, 三男(1943-) <タケマサ, ミツオ>
件　名 NDLSH:香辛料
分　類 NDLC:EF27
NDC9:596
書誌ID 1000017246
ISBN 9784309413570
NCID BB18480020

 類似資料

検索結果一覧に戻る