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トコトン ヤサシイ ショクヒン テンカブツ ノ ホン
トコトンやさしい食品添加物の本 / 仲村健弘著
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日刊工業新聞社 , 2015.4
本文言語 日本語
大きさ 157p : 挿図 ; 21cm

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2F 食の安全
498.519/N37 011873728
9784526074127

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別書名 異なりアクセスタイトル:食品添加物の本 : トコトンやさしい
一般注記 参考文献: p155
著者標目 仲村, 健弘 <ナカムラ, タケヒロ>
件 名 BSH:食品添加物
分 類 NDC9:498.519
書誌ID 1000026223
ISBN 9784526074127
NCID BB18536974

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