コーヒー ノ バイセン ト チュウシュツホウ : カフェ ド ランブル
珈琲の焙煎と抽出法 : カフェ・ド・ランブル / 関口一郎著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : いなほ書房 東京 : 星雲社 (発売) , 2015.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 161p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 | : 新装 | 596.7/Se27 | 011809043 |
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9784434202735 |
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| 別書名 | 表紙タイトル:L'Ambre |
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| 著者標目 | 関口, 一郎(1914-) <セキグチ, イチロウ> |
| 件 名 | NDLSH:コーヒー |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC9:596.7 |
| 書誌ID | 1000017602 |
| ISBN | 9784434202735 |
| NCID | BB18779080 |