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ドーナツ ノ レキシ モノガタリ
ドーナツの歴史物語 / ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
(お菓子の図書館)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 原書房 , 2015.10
本文言語 日本語
大きさ 206p ; 20cm

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2F 開架一般
383.8/H98 011823364
9784562052523

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Doughnut : a global history
一般注記 参考文献: p182-184
著者標目 Hunwick, Heather Delancey
伊藤, 綺 <イトウ, アヤ>
件　名 BSH:菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000019014
ISBN 9784562052523
NCID BB19969004

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