ホットドッグ ノ レキシ
ホットドッグの歴史 / ブルース・クレイグ著 ; 田口未和訳
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 原書房 , 2017.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 179p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
|
648.24/Kr1 | 011874368 |
|
9784562054077 |
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| 別書名 | 原タイトル:Hot dog : a global history |
|---|---|
| 一般注記 | 原著 (London : Reaktion Books, 2009) の翻訳 参考文献: p163-165 |
| 著者標目 | Kraig, Bruce 田口, 未和 <タグチ, ミワ> |
| 件 名 | BSH:サンドイッチ -- 歴史
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| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:648.24 |
| 書誌ID | 1000026277 |
| ISBN | 9784562054077 |
| NCID | BB24131966 |