ニッポン ノ ニクショク : マタギ カラ ショクニク ショリ シセツ マデ
ニッポンの肉食 : マタギから食肉処理施設まで / 田中康弘著
(ちくまプリマー新書 ; 289)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 筑摩書房 , 2017.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 188p : 挿図 ; 18cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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383.81/Ta84 | 012001139 |
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9784480689931 |
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