Food and animal welfare / Henry Buller & Emma Roe
(Contemporary food studies : economy, culture and politics)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | London : Bloomsbury Academic , 2018 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | x, 222 p. : col. ill. ; 24-25 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Buller, Henry Roe, Emma |
| 件 名 | LCSH:Food animals -- Moral and ethical aspects
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LCSH:Animal welfare LCSH:Food-supply -- Moral and ethical aspects 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:HV4757 DC23:179/.3 |
| 書誌ID | 1000036206 |
| ISBN | 9780857857071 |
| NCID | BB26295691 |