ショクブンカ ノ ショソウ : カイソウ タイシュウギョ ギョウジショク ノ ショクブンカ ト ソノ ハイケイ
食文化の諸相 : 海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景 / 今田節子著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 雄山閣 , 2018.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 375p, 図版 [6] p : 挿図, 地図 ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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383.81/I41 | 011909161 |
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9784639025856 |
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