フード エシックス ニュウモン : タベル コト ノ リンリガク
食物倫理 (フード・エシックス)入門 : 食べることの倫理学 / ロナルド・L.サンドラー[著] ; 馬渕浩二訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 京都 : ナカニシヤ出版 , 2019.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 277p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
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611.3/Sa62 | 011916559 |
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9784779513398 |
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