トマト ノ レキシ
トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳
(「食」の図書館)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 原書房 , 2019.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 181p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
|
626.27/H99 | 011922133 |
|
9784562056576 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Tomato : a global history |
|---|---|
| 一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳 参考文献: p160 |
| 著者標目 | Hyman, Clarissa 道本, 美穂 <ミチモト, ミホ> |
| 件 名 | BSH:トマト |
| 分 類 | NDC10:626.27 |
| 書誌ID | 1000034871 |
| ISBN | 9784562056576 |
| NCID | BB29053928 |