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ヤサイ オ マイニチ タベテ ケンコウ ニ ナル
野菜をまいにち食べて健康になる / 加藤淳著

データ種別 図書
出版情報 東京 : キクロス出版
東京 : 星雲社(発売) , 2020.11
本文言語 日本語
大きさ 182p ; 19cm

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2F 開架一般
626/Ka86 011950412
9784434283109

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一般注記 野菜が有する栄養性や健康機能性について、やさしく解説。さらに、それを日本のみならず、世界の人々に広めている「野菜ソムリエ」の活躍も紹介します。野菜のチカラを確認できる本。
文献: p179
協力: 萬谷利久子
著者標目  加藤, 淳(1958-) <カトウ, ジュン>
件 名 BSH:蔬菜
NDLSH:蔬菜
NDLSH:栄養
分 類 NDC8:626
NDC9:626
NDC10:626
NDLC:RB181
書誌ID 1000039742
ISBN 9784434283109
NCID BC04344804

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