Diet for a small planet / Frances Moore Lappé ; illustrations by Aimée Mazara
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | Revised and updated ed |
| 出版情報 | New York : Ballantine Books , 2021 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | lxxxi, 415 p. : ill. ; 21 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Lappé, Frances Moore |
| 件 名 | LCSH:Vegetarianism LCSH:Proteins in human nutrition LCSH:Vegetarian cooking |
| 分 類 | DC23:613.262 |
| 書誌ID | 1000053242 |
| ISBN | 9780593357774 |
| NCID | BC09311187 |