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ショクリョウ ノウサンブツ ノ シジョウ ト リュウツウ
食料・農産物の市場と流通 / 木立真直, 坂爪浩史編
(講座これからの食料・農業市場学 ; 3)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 筑波書房 , 2022.7
本文言語 日本語
大きさ viii, 251p ; 21cm

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2F 開架一般
611.4/Ko98/3 012014079
9784811906300

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別書名 異なりアクセスタイトル:食料農産物の市場と流通
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目 木立, 真直 (1956-) <キダチ, マナオ>
坂爪, 浩史 (1964-) <サカズメ, ヒロシ>
件 名 BSH:農産物市場
BSH:食料品
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分 類 NDC9:611.4
NDC10:611.4
書誌ID 1000053487
ISBN 9784811906300
NCID BC15912840

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