ショク ノ アンゼン : HACCP ノ ホンシツ オ リカイ シテ ISO 22000 オ ツカイコナス
食の安全 : HACCPの本質を理解してISO 22000を使いこなす / 荒木惠美子著
(JSQC選書 ; 34)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本規格協会 , 2022.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 187p : 挿図 ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
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588.09/A64 | 011991216 |
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9784542504899 |
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