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バニラ ノ レキシ
バニラの歴史 / ローザ・アブレイユ=ランクル著 ; 甲斐理恵子訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 原書房 , 2022.11
本文言語
日本語
大きさ
186p ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 開架一般
617.6/A14
011983183
9784562072156
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Vanilla : a global history
一般注記
原著 (Reaktion Books, 2020) の翻訳
参考文献: p163-167
著者標目
Abreu‐Runkel, Rosa
甲斐, 理恵子
<カイ, リエコ>
件 名
BSH:
バニラ
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
バニラ
分 類
NDC9:
617.6
NDC10:
617.6
書誌ID
1000047110
ISBN
9784562072156
NCID
BC18397387
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