ショクヒン ノ カビ ケンサク ズカン : シゼン カンキョウ ・ シツナイ カンキョウ チョウサ ニ モ ヤクダツ
食品のカビ検索図鑑 : 自然環境・室内環境調査にも役立つ / 宇田川俊一著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本食品分析センター 東京 : 幸書房 , 2023.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xii, 561p ; 31cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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588.51/U26 | 011997796 |
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9784782104620 |
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