ミナミイタリア ノ ショク ト テリトーリオ : ノウギョウ ガ シャカイ オ カエル
南イタリアの食とテリトーリオ : 農業が社会を変える : territorio enogastronomia km 0 autoctono = Cibo e territorio nel Sud Italia : l'agricoltura trasforma la società / 木村純子, 陣内秀信編著
(法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書 ; 26)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 白桃書房 , 2024.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 283p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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611.1537/Ki39 | 012032557 |
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9784561662495 |
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| 内容注記 | フィールド調査から読むイタリアの「食」とテリトーリオ / 陣内秀信著 アマルフィ海岸でのフィールド調査 / 陣内秀信, 木村純子, 竹澤由美著 カゼルタ周辺の平野部でのフィールド調査 / 中橋恵, 陣内秀信, 木村純子著 カンパニア調査から導かれるパラダイム転換のシナリオ / 陣内秀信著 テリトーリオに根ざした農業が創る豊かな社会 / 木村純子著 多機能性,地域資源,サービスによる新たな農業振興 / アンドレア・マレスコッティ著 マッセリアの再生に見るプーリアの田園 / 稲益祐太著 イタリア産オリーヴオイルのブランド化プロセス / 木村純子著 テリトーリオへの帰還 / 須田文明著 日本における新しい農村振興への試論 / 木村純子著 |
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| 一般注記 | 文献あり |
| 著者標目 | 木村, 純子 (1967-) <キムラ, ジュンコ> 陣内, 秀信 (1947-) <ジンナイ, ヒデノブ> |
| 件 名 | BSH:農村計画 BSH:農村 -- イタリア 全ての件名で検索 NDLSH:地域開発 -- イタリア (南部) 全ての件名で検索 NDLSH:農村計画 -- イタリア (南部) 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:611.1537 NDC10:611.1537 NDLC:DD65 NDC10:601.37 |
| 書誌ID | 1000055628 |
| ISBN | 9784561662495 |
| NCID | BD06303827 |