セカイ カラ ヨミトク ショク ノ アンゼン : インターナショナル フード アセスメント トワ?
世界から読み解く食の安全 : インターナショナルフードアセスメントとは? / 矢嶋信浩著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 京都 : 化学同人 , 2024.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 182p : 挿図, 地図 ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
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498.54/Y16 | 012015831 |
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9784759823745 |
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