ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ
食品中の食品添加物分析法 / 厚生省環境衛生局食品化学課編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 講談社 , 1982.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xv, 621p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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498.51/Ko83 | 010804617 |
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4061394746 |
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| 一般注記 | 文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | 厚生省環境衛生局食品化学課 編 <コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク ショクヒン カガクカ> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | TW00032426 |
| ISBN | 4061394746 |
| NCID | BN00458638 |