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アミノサン ハッコウ
アミノ酸発酵 / 相田浩 [ほか] 編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 学会出版センター , 1986.5
本文言語 日本語
大きさ xii, 545p ; 22cm

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2F 集密書架
588.5/A24 010901027
4762294543

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一般注記 その他の編,執筆: 相田浩, 滝波弘一, 千畑一郎, 中山清, 山田秀明
各章末: 文献
著者標目 相田, 浩(1922-) <アイダ, ヒロシ>
件　名 NDLSH:アミノ酸
NDLSH:醗酵
分　類 NDC8:588.5
NDLC:PA411
書誌ID TW00000179
ISBN 4762294543
NCID BN00467628

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