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ショクタク オ カエタ ニクショク : ニク
食卓を変えた肉食 : 肉 / 宮崎昭著
(「食」の昭和史 ; 4)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日本経済評論社 , 1987.3
本文言語 日本語
大きさ x, 256p ; 19cm

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ロメロ イサ
383.8 011374489
4818801437
2F 開架一般
383.8/Mi88 010923501
4818801437

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一般注記 参考文献: p253-256
著者標目 宮崎, 昭(1937-) <ミヤザキ, アキラ>
件 名 BSH:肉食
NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
書誌ID TW00001636
ISBN 4818801437
NCID BN00975538

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