エイヨウ セイリ セイカガク
栄養生理・生化学 / 林伸一,真田宏夫著
(エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編 ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 同文書院 , 1983.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 11, 218p ; 21cm |