カサンカ シシツ ト エイヨウ
過酸化脂質と栄養 / 日本栄養・食糧学会[編] ; 五十嵐脩[ほか]責任編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 光生館 , 1986.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v,284p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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491.44/N71 | 010924973 |
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4332020375 |
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| 一般注記 | 執筆:福場博保[ほか] 各章末:文献 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> 五十嵐, 脩(1934-) [ほか]責任編集 <イガラシ, オサム> |
| 件 名 | NDLSH:脂質 |
| 分 類 | NDC8:491.44 NDLC:SC81 |
| 書誌ID | TW00062488 |
| ISBN | 4332020375 |
| NCID | BN01111126 |