このページのリンク

ショクヒン コウギョウ ニオケル カガク ギジュツ ノ シンポ
食品工業における科学・技術の進歩 / 日本食品工業学会編纂

データ種別 図書
出版情報 東京 : 光琳 , 1983.11-
本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 22cm

所蔵情報を非表示

2F 集密書架 1 588/N71/1 010917632
4771283087
2F 集密書架 2 588/N71/2 010926178
477128606X
2F 集密書架 3 588/N71/3 010984917
4771288143
2F 集密書架 4 588/N71/4 011066717
4771290148
2F 集密書架 5 588/N71/5 011066725
4771292051
2F 集密書架 6 588/N71/6 011114631
4771295018
2F 集密書架 7 588/N71/7 011249382
4771297010
2F 集密書架 8 588/N71/8 011296551
4771299048

書誌詳細を非表示

別書名 標題紙タイトル:Advances in food science and technology
一般注記 日本食品工業学会 : 1994年(平成6年)6月 日本食品科学工学会に名称変更
各章末: 文献
10: 日本食品科学工業会創立50周年記念出版
著者標目  日本食品工業学会 <ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ>
 日本食品科学工学会 <ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ>
件 名 NDLSH:食品工業
分 類 NDC8:588
NDLC:PC21
書誌ID TW00060898
ISBN 4771283087
NCID BN01227244

 類似資料