ノウサンブツ リヨウガク
農産物利用学 / 坂村貞雄〔ほか〕共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1973.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 224p ; 22cm |
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| 一般注記 | 参考図書:p.213-215 |
|---|---|
| 著者標目 | 坂村, 貞雄(1925-) <サカムラ, サダオ> |
| 件 名 | NDLSH:農産製造 |
| 分 類 | NDC6:619 NDLC:RB211 |
| 書誌ID | TW00020757 |
| NCID | BN01355619 |