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ショクリョウ ト カガク
食糧と化学 / 日本化学会編
(化学総説 ; No.43)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 学会出版センター , 1984.2
本文言語 日本語
大きさ vi, 183p ; 26cm

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2F 集密書架
611.3/N71 011135565
4762273937

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一般注記 文献:各章末
著者標目  日本化学会 <ニホン カガクカイ>
分　類 NDLC:PA23
書誌ID TW00075665
ISBN 4762273937
NCID BN01935164

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