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エイヨウガク ショクヒンガク オ シュ ト シタ セイブツ カガク
栄養学・食品学を主とした生物化学 / 藤田秋治, 佐橋佳一共編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 養賢堂 , 1970
本文言語
日本語
大きさ
5,390p : 図 ; 22cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 集密書架
464/F67
010575049
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
参考図書:p.369-370
著者標目
藤田, 秋治
<フジタ, アキジ>
佐橋, 佳一(1894-1988)
<サハシ, ヨシカズ>
件 名
NDLSH:
生物化学
分 類
NDC6:
498.53
NDLC:
SC81
書誌ID
TW00021226
NCID
BN02251517
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