帯広畜産大学附属図書館OPAC

検索結果一覧に戻る

ギュウニュウニュウセイヒン : セイサンカコウエイセイリュウツウノカガク
牛乳・乳製品 : 生産、加工、衛生、流通の科学 / 中江利孝著

データ種別	図書
出版情報	東京 : 養賢堂 , 1974
本文言語	日本語
大きさ	317p ; 22cm

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	請求メモ	予約
平田昌弘		648.1	010580191					請求メモ		請求メモ
2F 集密書架		648.1/N31	010580573					請求メモ		請求メモ
2F 集密書架		648.1/N31	010607897					請求メモ		請求メモ

書誌詳細を非表示

著者標目	中江, 利孝(1929-) <ナカエ, トシタカ>
件　名	NDLSH:牛乳 NDLSH:乳製品
分　類	NDC6:648.1 NDLC:PC71
書誌ID	TW00067664
NCID	BN0256300X