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ショクヒン ノ アンゼンセイ ヒョウカ
食品の安全性評価 / 粟飯原景昭, 内山充編著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 学会出版センター , 1983.6
本文言語 日本語
大きさ viii, 311p ; 21cm

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2F 開架一般
498.54/A22 011284765
4762263680
図 別置4
498.54/A22 010846433
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図 別置4
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一般注記 各章末:参考文献
著者標目 粟飯原, 景昭(1927-) <アイバラ, カゲアキ>
内山, 充(1930-) <ウチヤマ, ミツル>
件 名 NDLSH:食品衛生検査
分 類 NDC8:498.54
NDLC:SC186
書誌ID TW00004491
ISBN 4762263680
NCID BN02637037

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