ワカリヤスイ ショクヒン テンカブツ : アタラシイ ヒョウジ オ チュウシン ニ
わかりやすい食品添加物 : 新しい表示を中心に / 大森義仁, 藤巻正生編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 社会保険出版社 , 1988.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 254p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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498.51/O63 | 011522526 |
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4784601163 |
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| 一般注記 | 監修: 厚生省生活衛生局食品化学課 食品添加物と法規制の歴史: p250〜254 |
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| 著者標目 | 大森, 義仁 <オオモリ, ヨシヒト> 藤巻, 正生(1917-) <フジマキ, マサオ> 厚生省生活衛生局食品化学課 <コウセイショウ セイカツ エイセイキョク ショクヒン カガクカ> |
| 件 名 | BSH:食品添加物 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC7:498.55 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | BB10003309 |
| ISBN | 4784601163 |
| NCID | BN02717125 |