テズクリ ラクノウ ブンカロン : オイシイ ギュウニュウ エノ ミチ
手づくり酪農文化論 : おいしい牛乳への道 / 加藤正彦著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 酪農事情社 , 1987.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 162p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 集密書架 |
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648.1/Ka86 | 010999493 |
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| 2F 集密書架 |
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648.1/Ka86 | 011146443 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 加藤, 正彦(1933-) <カトウ, マサヒコ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:牛乳 NDLSH:乳製品 |
| 分 類 | NDC8:648.1 |
| 書誌ID | TW00060196 |
| NCID | BN02998829 |