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ショクヒン テンカブツ ト ソノ ツカイカタ
食品添加物とその使い方 / 菰田太郎 [ほか] 著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 南山堂 , 1963.8
本文言語
日本語
大きさ
xi,324,26p ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
北1F 旧和書
498.51
010288091
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
附録:食品添加物製造販売社名・製品一覧
著者標目
菰田, 太郎
<コモダ, タロウ>
件 名
NDLSH:
食品添加物
分 類
NDC8:
498.51
NDLC:
SC186
書誌ID
TW00066158
NCID
BN03246104
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