フローチャート ニ ヨル ショクヒン カガク ジッケン
フローチャートによる食品科学実験
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 地人書館 , 1979.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 246p ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 開架一般 |
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498.53/H36 | 010777326 |
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4805201177 |
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| 2F 開架一般 |
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498.53/F92 | 011067942 |
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4805201177 |
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