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デンプン タンパク シボウ
デンプン・タンパク・脂肪 / 日本化学会編
(化学ライブラリー ; 12)

データ種別 図書
版 改訂版
出版情報 東京 : 大日本図書 , 1963.2
本文言語 日本語
大きさ 216p ; 21cm

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北1F 旧和書
588.2 010196846


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一般注記 初版は「天然有機物:デンプン・タンパク質・脂肪」(1956)
著者標目  日本化学会 <ニホン カガクカイ>
件　名 NDLSH:澱粉
NDLSH:蛋白質
分　類 NDC8:588.2
書誌ID TW00005896
NCID BN0334646X

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